Et non! L’emblême du chocolat Poulain n’a pas toujours été un bébé cheval. En 1896, c’était ce Pierrot que j’ai eu beaucoup de facilité à imiter car elle est très proche de ma manière de dessiner habituelle. Je ne cherche pas cependant à me comparer à son auteur, Firmin Bouisset, qui a fait, parmi beaucoup d’autres, l’affiche du petit écolier pour Lu. Je vous la montrerai bientôt à la sauce Memphis. En attendant, Monsieur Victor-Emile Poulain vivait en Sologne et c’est lui qui a créé les premières bouchées au chocolat en 1848.(Grand merci monsieur Poulain pour les chocolats de Noël!). Et, son magasin était la maison natale de Robert Houdin! Magie du chocolat...